Стейк форели на мангале с пак-чой Порция 220 г Карельская форель подаётся с соусом харисса, молодой пак-чой, лимоном и иранским сумахом 1 100 ₽
Скумбрия с салатом из овощей и кускуса Порция 330 г Обжаренная на мангале маринованная в соусе харисса атлантическая скумбрия 760 ₽
Плов Праздничный Порция 300 г Нежная говядина, узбекский рис лазер, узбекская жёлтая морковь, нут, кунжутное масло и изюм. Подаётся со свежи... 520 ₽
Плов Чайханский Порция 300 г Нежная мякоть баранины, узбекский рис лазер, узбекская жёлтая морковь, ароматный курдюк, чеснок и барбарис. По... 520 ₽
Салат Ташкент Порция 220 г Отварная говядина, сочная редька, куриное яйцо, каймак, лук фри, кинза, гранат и майонезный соус 450 ₽
Салат Симург Порция 200 г Жареные баклажаны с болгарским перцем, филе говядины, узбекские помидоры. Приправляется крымским луком, перцем... 520 ₽
Зеленый салат с нутом Порция 270 г Салат из зеленых овощей с авокадо и бобами эдамаме ( эдамаме, брокколи, огурец свежий,.авокадо, отварной н... 520 ₽
